.

Biskut Batang Buruk


 
Bahan-bahan:

500g tepung gandum
250g tepung beras
2 cawan santan @ 1 biji kelapa
500g kacang hijau
350g gula (kisar)
3 biji telur
Minyak untuk menggoreng


 Cara penyediaan:

Masak santan sehingga mendidih. Kemudian sejukkan. Ketepikan.
Kisar kacang hijau sehingga halus, kemudian campurkan dengan gula. Ketepikan.
Gaul tepung dengan santan yang telah dimasak. Masukkan telur dan uli.
Canai nipis dan potong ikut saiz 3cm x2cm.
Masukkan campuran gula serta kacang hijau kemudian gulung.
Adunan sedia untuk digoreng.
Previous
Next Post »
widgets
0 Comments
Disqus
Fb Comments
Comments :